Les pièces cocktails salées
Les classiques :
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Assortiment de Pita ( Volaille, Saumon, Thon)
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Blinis tapenade noire & tomate séchée
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Blinis caviar d'aubergine & ricotta
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Blinis asperge verte
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Tartelette crème fromagère, légumes croquants
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Tartelette poireaux, vinaigrette
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Tartelette roquefort, noix, pomme tatin
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Sablé parmesan & tomates confites
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Crémeux de choux fleur & pickles
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Pana Cotta aux agrumes & tartare de saumon
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Toast compoté oignon & bleu d’auvergne
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Toast tomme de savoie grillé aux herbes
Les preniums :
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Blinis saumon
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Blinis Noix de Saint Jacques
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Toast homard, agrumes
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Toast Foie gras
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Toast beurre truffé
Les pièces cocktails sucrées
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Brownie & mousse de vanille
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Riz au lait onctueux
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Pavlova aux fruits de saison
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Choux praliné
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Tartelette praline
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Tartelette citron
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Tartelette exotique
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Choux vanille tahitensis
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brioche perdu caramélisé
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Tarte fine aux pommes
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Macarons
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Financier
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gâteaux de soirée
Nos tarifs
COCKTAIL
8 PIECES
5 Pièces Salées
Froides
3 Pièces Sucrées
17.60 €uros TTC/pers.
COCKTAIL
9 PIECES
6 Pièces Salées
Froides
3 Pièces Sucrées
19.80 €uros TTC/pers.
COCKTAIL
12 PIECES
8 Pièces Salées
Froides
4 Pièces Sucrées
26.40 €uros TTC/pers.
COCKTAIL
14 PIECES
10 Pièces salées
Froides
4 Pièces sucrées
30.80 €uros TTC/pers.
COCKTAIL
16 PIECES
12 Pièces salées
Froides
4 Pièces sucrées
35.20 €uros TTC/pers.
COCKTAIL
18 PIECES
14 Pièces salées
Froides
4 Pièces sucrées
40.00 €uros TTC/pers.